UFV/Cedaf 2020 - As lipases exercem a sua função sobre os lipídios separando-os em ácidos graxos e álcoois, entretanto, para que essa reação aconteça, é necessário que os lipídios sejam emulsificados pela bile. O componente do sistema digestório responsável pela produção da bile é:
a) o fígado.
b) o pâncreas.
c) o duodeno.
d) a vesícula biliar.
RESPOSTA:
Letra A.
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